- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 140g kukurydzy z puszki (1 mała puszka)
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 300g pomidorów z puszki
- 250g bulionu
- 100g dowolnego mięsa mielonego (ja użyłam domowej kiełbasy)
- liść laurowy
- ziele angielskie
- natka pietruszki
- 1 łyżka sosu sojowego
- po pół łyżeczki papryki wędzonej, oregano
- chili, pieprz, sól, papryka słodka, kurkuma do smaku
Składniki
Przygotowanie
- Na oliwie zeszklić pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek.
- Fasolę i kukurydzę odcedzić.
- Do cebuli dodać bulion, pomidory, fasolę, kukurydzę, przyprawy, pokrojoną kiełbasę (jeśli użyjecie mielonego mięsa to najpierw trzeba je podsmażyć na cebulce). Przyprawić i dokładnie wymieszać. Gotować chwilę aż wszystko się połączy.
- Na sam koniec posypać natką pietruszki i wymieszać.
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 140g kukurydzy z puszki (1 mała puszka)
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 300g pomidorów z puszki
- 250g bulionu
- 100g dowolnego mięsa mielonego (ja użyłam domowej kiełbasy)
- liść laurowy
- ziele angielskie
- natka pietruszki
- 1 łyżka sosu sojowego
- po pół łyżeczki papryki wędzonej, oregano
- chili, pieprz, sól, papryka słodka, kurkuma do smaku