Pomidory wrzucić na patelnię, dodać przeciśnięty czosnek, przyprawy, cukier, olej i dusić do zgęstnienia.
Zrobić 2 wgłębienia na jajka. We wgłębienia wbić jajka. Gotować ok 5-10 minut, aż białka jaja się zetną (patelnię można przykryć, przyspieszy to ścięcie jajek).