- 60g erytrolu (ok. ⅓ szklanki)
- 80g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ok. 80g gorzkiej czekolady
- 110g mąki orkiszowej pełnoziarnistej (ok. 1 szklanka)
- 70g mąki pszennej (ok. 0,5 szklanki)
- 1 garść żurawiny suszonej
- 1 garść orzechów
Składniki
Przygotowanie
- Masło, erytrol i jajka utrzeć za pomocą miksera do połączenia składników.
- Proszek do pieczenia, mąki, posiekane orzechy, czekoladę i żurawinę dokładnie wymieszać.
- Następnie połączyć obie masy.
- Uformować z nich małe ciasteczka (w trakcie pieczenia będą rosnąć).
- Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach przez ok. 15 min.
Składniki
- 60g erytrolu (ok. ⅓ szklanki)
- 80g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ok. 80g gorzkiej czekolady
- 110g mąki orkiszowej pełnoziarnistej (ok. 1 szklanka)
- 70g mąki pszennej (ok. 0,5 szklanki)
- 1 garść żurawiny suszonej
- 1 garść orzechów